介绍五谷杂粮熟化设备特点:经过膨化切粒后形成大米雏形,然后进入微波生产线。均匀快速。
五谷杂粮烘焙设备主要用于核桃、 绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的烘烤、熟化、杀虫;枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌;辣椒制品、花朵、中药材的干燥、杀菌等食品的加工。
介绍五谷杂粮熟化设备 五谷杂粮微波熟化设备用电,熟化过程没有任何“三废”产生,不会污染环境,不怕环保查,可长期放心使用,微波熟化设备采用隧道式流水线结构,自动化生产,节省人工,只需要1人即可完成生产,熟化速度快,效率高,适合大批量连续化生产,现已广泛被推广应用,成为企业选购熟化设备、烘干设备、杀菌设备的
除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外,对人体也有许多益处。五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍,同时包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等和钙、钾、铁、锌等微量元素,拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸,可说是具营养价值的食物群。
采用微波加热设备熟化五谷杂粮,工作效率高,是传统工艺的数倍至数十倍,产品质量好,熟化后的产品口感清香,富有营养,同时节省能耗,极大程度的提高了企业效益。
五谷烘焙设备设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的焙烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。
对物料内外同时加热,物料升温快。表面无结露,粘手等特征。择性加热,水由于其介质损耗比其它物料大,故水分比其它干物料的吸热量大得多;同时由于微波加热是表里同时进行,内部水份可以很快地被加热并直接蒸发出来,这样物料可以在很短的时间内经加热而烘干。同时达到灭菌效果和要求。