五谷杂粮烘焙隧道炉,工业微波设备 微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
时间短,效率高。微波加热是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热,大大缩短了干燥时间。易于控制,工艺先进。
五谷杂粮烘焙隧道炉,工业微波设备 利用微波发生器产生的微波对物料进行选择性加热,激活物料中的水或其他能接受微波能的溶媒分子,使其发热,蒸发,从而达到物料干燥或灭菌的目的。
微波加热杀菌特点:
加热速度快,物料干燥时间短,且均匀性好;
节能高效,无额外的热量损失,故热效率极高;
微波坚果烘烤设备焙炒花生效果膨化率高达98%,且表面产生有似龟裂纹图案。营养成份(维生素、蛋白质等)损失少、香味浓厚,口感香脆。而坚果用不同工艺焙炒的比较加工设备 外观 口感铁锅 有焦痕、膨化率差大 部分酥脆,无膨化,原色保持好,含硬,再酥脆,味浓厚远红外烤箱 膨化好,存在焦痕现象 酥脆,香味浓厚微波设备 膨化率高、无焦痕、原色好酥脆,香味浓厚,坚果酥脆爽口,香味浓厚,坚果膨化率也高。质量明显高于其它方法,但在外观色泽上,微波加工的坚果更能保持原色,更起到一个杀菌的作用,.其高等级的外观品质提高了产品档次,增强了市场竞争力。
每一粒小米就是一颗生命,在任何贫瘠的土地上几乎都能生长,你只要撒下去它就能长起来,真可谓是给点阳光就灿烂,
而别的粮食作物就不一定能像它那样坚强地活下来。因此,小米所具有的生命力和别的粮食作物是不一样的。所以我们的祖先把小米作为五谷,是有他的道理的。
说到小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效zui强。
微波坚果烘烤设备改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、低噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。