金银花茶叶杀青设备,微波杀青烘干设备 返回列表页

金银花茶叶杀青设备,微波杀青烘干设备微波茶叶杀青设备是我公司研制的茶叶制品干燥、杀青、提香、灭菌-多功能设备！其特点：节能，卫生，操作简单。可大大提高茶叶制品的质量！微波在茶叶杀青中的应用  生产绿茶、乌龙茶，均需要加热杀青处理，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化组织。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理，少数地方采用蒸汽杀青方式。 金银花茶叶杀青设备,微波杀青烘干设备

茶叶中富含多酚氧化酶，如果不进行杀青，多酚类物质就会在酶的作用下进行氧化发酵，这样茶叶就会很快的失去色泽，然后坏掉。茶叶杀青是茶叶加工的必然程序。茶叶杀青微波杀青技术已经成功的运用到茶叶生产过程中，微波升温很快，杀青的温度一般在85摄氏度以上，微波能迅速的把问题提升到85摄氏度，这样就能立即抑制氧化酶活性，从而达到杀青的效果。

茶叶杀青专用生产设备高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤。康来茶叶杀青机在杀青的同时可烘干掉10%的水分，有利于后续烘干加工处理，并且具有杀菌、杀虫卵等功能，提高茶叶的品质。

茶叶杀青设备就解决了以上的问题，设备采用的是微波烘干烘干杀青技术，微波烘干杀青技术是近年来才出现的，还没有大范围的普及。微波杀青烘干的原理是利用微波快速加热的特性，使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度，维持3-5分钟即可杀青烘干完成，是一种高效节能的新型茶叶杀青技术。
 春茶烘干设备的优点有：
烘干速度快，烘干均匀。设备产生的微波能，能深入到春茶的内部，是春茶的内外部同时进行烘干，春茶得到快速的烘干，而且非常的均匀，一般春茶烘干的时间在5分钟内，是非常高效的烘干设备。
自动化设备，提高生产效率，节省人工。该设备采用的智能化系统，能对茶叶进行智能化的烘干，烘干时无需人工操作，只要有人看管就行，而且能不间断连续24小时生产，1大化的提高生产效率。
安全卫生、节能环保。

  一般萃取步骤是：将一定量的茶叶置于微波萃取器内，加入适量的水，然后把设备控制在所要求的温度和时间下，开始加热萃取，1后经过滤得到茶汁。