芦苇叶烘干设备,微波烘干芦苇叶去水设备 微波对食品物料加热升温超过120℃即可产生烘烤效果。如雀巢公司用2450MHZ、10KW微波设备焙烤可使加工时间仅需5-10分钟,比传统焙烤速度快1倍以上,小时加工量达120公斤。几年前已有客户用我公司制造的微波设备焙烤“南乳花生米”,生产出的花生米比传统方法生产的花生米更松脆、清香、可口,其产品出口到北美等地。
芦苇叶烘干设备,微波烘干芦苇叶去水设备
微波膨化技术是随着微波能在食品加工的应用而发展起来的,它是微波加热干燥的一个特殊应用。其原理是微波能量到达物料深层,转换成热能,将物料深层水份迅速蒸发形成较高的内部蒸汽压力条件,迫使物料膨化。以淀粉和蛋白质为主要成分的生料,在经过蒸煮、干燥等预加工后再经微波加热膨化成干制品,即可得膨化食品。用微波加热膨化干燥的小食品可长期保存而不“回生”。
多国学者提供的研究材料表明,微波加热用于材料的生产有着巨大的前途。目前,除北美的加拿大和美国重视微波在陶瓷生产上的应用外,欧洲的法国已建立了由一所大学组办的“微波俱乐部”,任务是研究微波与材料的相互反应。为使这项技术早日在世界范围内推广,下列
1、进一步完善微波——材料间相互作用理论,并实现定量化研究。
2、加强有关微波介质材料的研制与开发,完善各种材料的介电性能、介质损耗与微波频率及温度间的关系等基础数据。
3、加强微波工艺、微波材料及微波设备的综合研究与开发。
4、大力推广微波加热材料的制备工艺,使材料制造厂充分认识到微波工艺的优势,从而推动这项技术的实用化。