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参 考 价 | 面议 |
产品型号
品 牌康来
厂商性质生产商
所 在 地济南市
更新时间:2017-07-17 13:43:49浏览次数:261次
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核桃仁低温烘焙设备,大量低温烘熟设备微波烘干设备对小麦胚芽进行烘干杀菌加工处理,其效果非常好:
1、极大程度的保证了原物料的有效营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
3、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,大大节省了时间。
4、设备简单,工艺先进,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
核桃仁低温烘焙设备,大量低温烘熟设备
同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。与传统工艺相比,生产环境好,没有热惯性,
产品酥脆爽口,香味浓郁,膨化率高,色泽自然,营养成分损失少。在炒货淡季,该设备可用于食品的干燥、杀菌、
烘烤、加热、膨化、熟化等工艺,一机多用。
:核桃、花生(花生米)、榛子、杏仁(壳杏)、松子、开心果、腰果、葵花籽、南瓜子、各类瓜子、板栗、香榧、葡萄干、莲子、红枣等各类农产品。
微波干果烘烤机同传统的烘烤设备(炒锅、火炕等)相比:生产环境改善了、产品品质提升了、生产效率提高了。微波烘烤设备烘烤出来的产品外观颜色不变,颗粒膨化饱满、口感酥脆、且具有杀虫、杀菌的作用。微波干果烘烤机设备可通过调整微波功率大小、温度高低、速度快慢等参数来实现对加工产品的烘干、烘烤、杀菌(杀虫)、膨化等不同工艺的加工处理。[1]
通过利用微波加热,适用于炒货领域大批量坚果烘烤。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。
坚果微波烘烤设备的特点:坚果由于有坚硬的外壳,果肉较硬,烘风,烘炒等其它方法烘烤时由于火候难以掌握,需要低温、长时间的烘烤。但长时间的烘烤不利于保存产品的香味和营养成分,所以烘烤的坚果质量较差。
微波公司生产的坚果烘烤设备采用微波电磁场对坚果进行直接烘烤,烘烤深入坚果的内部,烘烤均匀,高效,膨化效果好。同时在微波的热效应和非热效应的双重作用下具有杀菌功效。烘出来的产品酥脆爽口,香味浓郁,色泽自然,营养成分损失少。
在炒货淡季,坚果烘烤设备还可当成其它食品烘烤烘干设备、食品杀菌机、食品加热熟化机、食品膨化设备等,一机多用。
参数:
1.设备工作电源:三相五线380V±10%
2.微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率:30KW(可调)
4. 脱水率:30公斤/小时
5. 烘干温度80-120度(可调可控)
6. 进出料口高度:50mm
7. 传输带宽度:750mm
8. 传输速度:0~5 m/min(变频调速)
9. 微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
10. 外型尺寸(长×宽×高):约10460×1362×1750mm
11. 执行标准:微波泄漏符合GB10436-89标准符合GB5226电气安全标准。
波干燥,微波杀菌,微波烘干,食品杀菌,食品烘干;公司本着诚信创新,共同互惠的秉性为中小食品企业定制优秀烘焙设备,本机为瓜子的烘干机械,结构简单、牢固、透气性好、干燥性能良好,适宜各种瓜子(白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁)苹果片,薯片膨化等多种食品
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