详细介绍
包子馅、火腿肠陷斩拌机主要部件采用数控机床加工,确保加工精密度
德国进口斩刀,刀刃锋利耐用,高速运行平稳,物料斩拌乳化效果好
选用进口轴承,电机符合欧标,抗过载能力强
包子馅、火腿肠陷斩拌机采用*的微处理器与可编程控制器数字控制技术,主要电器元件全部采用进口产品防水控制面板达 IP65级,人性化设计操作简单安全
产品温度、斩拌时间、斩刀转速、斩锅转速显示明了,并可自动控制。
在任何刀速下,都能发挥出zui强大的动力,并且更节省您的电能损耗,该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料,通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到*品质。而且对您的供电电网没有任何电流冲击。自动监控。减轻了操作人员的工作强度,提高了产品的监控精度。工作顺序软件程序控制执行,大大降低了设备硬件的故障率,使维护更加快捷方便。
该机采用变频电机,能够适应各种原料和不同客户的要求。该机采用*的控制技术,安全可靠,显示控制功能完善,绝缘耐热极高,过载保护性能好。该机主刀轴轴承,油封,电控系统等关键部件均采用数控机床加工,保证了机械加工精度。