诸城市鸿昌机械有限公司
诸城市鸿昌机械有限公司
| 参 考 价 | 面议 |
产品型号1000
品 牌鸿昌机械
厂商性质生产商
所 在 地诸城市
更新时间：2019-05-22 10:55:51浏览次数：314次
联系我时，请告知来自 亚美am8登录设备网| 加热方式 | 电加热 | 功率 | 36kw |
|---|---|---|---|
| 电压 | 380V | 适用范围 | 西餐店设备,中餐店设备 |
| 外形尺寸 | 1500*1300*1500mm |
鱼豆腐油炸锅厂家具有自动上料，搅拌，出料功能，自动控温加热系统，采用*油水混合油炸工艺，整机改用食品级不锈钢制作，耐腐蚀。
鱼豆腐油炸锅厂家
单机系列单机系列的适用于各种中小型食品厂和产量较大的快餐店、炸鸡和糕点房等等，可以炸制各种油炸类的食品，但大部分的操作还是要依赖于人的动手操作。能源主要选用电加热。●降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。 
鱼豆腐油炸锅厂家
采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。油水节能油炸锅有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备、
采用了上选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。
电加热油炸机适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等
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