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产品型号惠合杀菌锅

品牌

厂商性质生产商

所在地杭州市

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更新时间：2017-04-19 20:02:01浏览次数：317次

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杭州惠合机械设备有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：90条

所在地区：浙江杭州市

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产品简介

全自动杀菌锅设备的安装要求：

1 设备应处于水平位置。
2 安装设备的区域应尽量宽敞，以便于操作。
3 排气口不能设在车间内。
4 水源位置不得低于水泵进水口的高度。
5 蒸汽使用压力不得低于0.4MPA。
6 需配备380V电源（三相四线或五线）

详细介绍

全自动杀菌锅-不锈钢全自动杀菌锅-电脑全自动杀菌锅

产品名称: （不锈钢/电脑）全自动杀菌锅
产品说明: 主要适用于罐头及需要高温杀菌的蛋白饮料。
包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。

全自动杀菌锅设备的安装要求：

1 设备应处于水平位置。
2 安装设备的区域应尽量宽敞，以便于操作。
3 排气口不能设在车间内。
4 水源位置不得低于水泵进水口的高度。
5 蒸汽使用压力不得低于0.4MPA。
6 需配备380V电源（三相四线或五线）

全自动杀菌锅注意事项：
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。
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