半自动商用杀菌锅
我们公司生产的杀菌锅分为:喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅、蒸汽式杀菌锅。
从罐体结构上分为:单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联式杀菌锅、三锅并联式杀菌锅、立式杀菌锅。
具体的需求、尺寸、样式都可以按照客户的需求定制。
用简单的话来描述,杀菌锅就是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需使用无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统,我们有专业的研发及设计团队,具体问题可电询。
半自动商用杀菌锅
为了获得良好的杀菌结果,杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接,在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动,温度均衡(要求杀菌的温度)在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落,开创了蒸汽杀菌无死角的新概念。饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术,是罐装产品,真空贴体包装产品,玻璃瓶包装产品,尤其是植物类包装产品的杀菌设备。能大程度保证了产品的外观,颜色,口感,营养成分。杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。