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随着以虾滑为代表的食物不仅局限于火锅中,还被用作烧烤、烹饪食材,甚至衍生出单一的虾滑美食小铺,虾滑市场逐渐被看好,需求提升下上游鲜虾养殖、中游虾滑加工厂产业链条正在搭建与延伸。
2021-10-29
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如何进一步推动行业的规范化、标准化运行,不断提高该类食品的安全可控性,确保消费者的食品安全受到行业关注。对此,鉴于即食鲜切果蔬类别特定的食品安全风险以和行业健康发展的需求,亟待需要标准来规范不同销售场景的即食鲜切果蔬制作服务。
2021-10-29
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近年来,大米不仅仅只作为主食,还通过筹建加工大米生产线,加工成初级产品和深加工产品,拉长稻米的生产链条,实现质量、品牌大升级,同时解决了群众大米销售难题。据悉,滇东北粮油仓储物流中心建设项目预算金额约1410万的日加工120吨大米生产线公开招标,望符合条件的企业积极投标。
2021-10-29
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