业内人士认为，沙棘果具有果期长、管理方便、产量大、加工产品成熟等优点，是可以成为农民致富的水果。[详细]
近几年，国内消费不断升级，乳制品消费结构也在不断变化，从常温奶转向低温奶，从喝奶转向“吃奶”。[详细]
不过，需要关注的是，健康熟水如今也已成为饮用水行业“兵家必争之地”，行业增速显著，但市场竞争愈演愈烈。[详细]
碳酸饮料加工企业也在加速转型，尤其是在低热量、低糖及附加功能性等健康饮品方面大力布局，碳酸饮料市场稍呈现回暖的迹象。[详细]
由于气泡水、苏打水低脂、低糖、低热量等概念受到消费者的追捧，新型碳酸饮料再度引起碳酸饮料浪潮。因而气泡水也在近一年以来受到市场关注[详细]
上榜企业均为50%以上业务为直接面向消费者销售实体产品的企业，不包括销售软件或服务的企业。据说，这是胡润研究院首次发布该榜单，上榜门[详细]
随着中国社会转型的加快、女性教育程度提高等的发展变化等，中国女企业家群体的占比将越来越大，女性领导力在商场和职场中发挥的作用也会越[详细]
此次非常受消费者信赖食品企业评选活动是在新时期、新形势、新任务下对食品行业全面发展新理念、新战略和新举措的重要表彰。其中，海天调味[详细]
甚至食品饮料加工机械产品也赋予智能系统，行业也迈向自动化、智能化生产。在人工智能和物联网、大数据新技术融合，尤其在5G推动下，食品饮[详细]
以蔓越莓为主要原料或配料生产的蔓越莓饼干、蔓越莓果干等食品在市场中走红，由此也带动相应市场快速扩增。我国上游也加快蔓越莓的种植技术[详细]
瞄准年轻消费者，坚持新品创新研发，扩容品类，拓展更日常的消费场景。例如产品外包装升级，推出不同容量的玻璃瓶装和易拉罐装；迎合新奇、[详细]
但软饮料产量近年来波动变化，说明Mini容量饮料在一定程度上侵蚀了其他容量饮料的市场空间，这进一步佐证了Mini容量饮料受欢迎程度高。未来[详细]
日前，《2021年第一批行业标准制修订和外文版项目计划的通知》发布，有521项行业标准制修订项目计划中。而近日，2021年第二批行业标准制修[详细]
随着消费升级和行业产品迭代，现制茶饮行业如今已经迈入新式现制茶阶段，也从偶尔“奢侈”的消遣和一种网红产品渐渐转变为很多“靠奶茶续命[详细]
相比工业啤酒，“野蛮生长”的小规模精酿啤酒由于未明确标准规范，在质量、管理、品控等方面的短板也逐渐突出。例如精酿啤酒存在质量、品控[详细]
为了规范生产企业生产加工行为，更好地促进行业发展，梅州市食品行业协会根据市场需求，批准了制定了《寿乡水包装饮用水》团体标准，全面保[详细]
不仅有常见的苹果、香蕉、西瓜、李子、枇杷、荔枝、杨梅等等，还有许多“袖珍型”浆果，如树莓、沙棘果、火棘果等等。其中，沙棘果、火棘果[详细]
作为地理标志产品的花牛苹果近些年迅速走俏市场。现如今，花牛苹果已成为脱贫攻坚的大产业、乡村振兴的新引擎，是让农民增收致富走上脱贫路[详细]
食品工业内食源性疾病的防患不可忽视，亚美am8登录制造业作为食品工业的组成部分，对于食品安全问题的防控也有着重要作用。[详细]
去探寻营养健康、新鲜的果蔬汁是如何迎合健康消费升级需求，紧跟健康中国“节拍”，为健康中国“添砖加瓦”的呢？[详细]
这种塑料的分子构成意味着它不适合用于汽水瓶或购物袋，因为它只有在黑暗和没有氧气的情况下才能稳定地成为一种功能性材料。但是暴露在阳光[详细]
近年来，菠萝蜜产业化发展快速推进中，其加工与功能评价领域研究受到越来越多科研人员的关注。近日，一研究团队研究发现菠萝蜜果肉中的生物[详细]
对于瓶装水的一个分支，“熟水”作为中国人传统的健康饮水方式，也受到了当代人的热烈追捧。各大饮用水企业，为了迎合消费者们追求健康饮水[详细]
近年来，伴着人们消费能力不断提升，健康饮食观念的逐渐增强，具有独特风味和保健功能的发酵食品消费需求不断扩大，推动着行业持续向好发展[详细]
在人们更加注重食品安全与品质的当下，饮用水市场的竞争愈演愈烈，甚至在市场需求导向下进一步衍生出高端饮用水品类。随着“新鲜矿泉水”被[详细]
为了更好地提升和完善平台的硬件和配套设施，满足需求，实现食品饮料加工实训室的自动化、信息化、网络化和现代化水平，有职业教育创新发展[详细]
为了同时确保饮用水的的菌落总数及溴酸盐含量不超标，我国设立了新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)。标准中增[详细]
随着管道老化、蓄水池污染等可能导致自来水水质出现问题，加之人们健康、安全饮水观念的不断增强，净水器、净水系统设备成为最近几年频频出[详细]
冷藏车也正朝着采用先进的制板技术降低车厢的重量，提高车厢的冷藏、保温性能，以进一步提高冷藏车的载质量，实现节能减排目的方向发展，更[详细]
饮料生产安全既要保证成品饮料出厂品质安全，又要确保工人操作安全。而规范饮料制造企业安全生产技术，达到约束饮料生产现场作业行为目的，[详细]
食品加工产业是重要支柱产业，也是“十四五”时期乡村振兴的重要抓手。也为了优化食品加工行业营商环境，释放食品加工市场主体发展活力，日[详细]
芒果果肉饱满，肉质结实嫩滑，汁多味纯的特点俘获不少消费者的味蕾。一颗小芒果，撬动亿元级产业，让果农的“钱袋子”鼓起来，不仅激活农村[详细]
